地元の名産「十石みそ」づくりを全校生徒で体験しました。十石みそ工場の太﨑さんには講師として、材料の準備から仕込みまで、すべて教えていただきました。全員が黙々と丁寧に作業したので、来年の夏過ぎにはきっとおいしい味噌ができると思います。村の名産品を自分の手でつくってみる経験は、とても大切だと考えています。家に持ち帰った味噌樽の管理も怠らず、自分でつくった味噌を家族で味わってもらいたいです。会の最後には、十石みそを原料としたインスタント味噌汁を試飲し、大満足の活動でした。