今日の５・６校時は、外部講師の方に来校していただき、ＳＤＧｓ特別授業を行いました。テーマは「リスクと未来を考える」です。具体的な内容は、生徒がベーカリーショップの経営者となり、長く続くよいお店にするにはどのような手立てをするとよいかを考えるというものです。「売り上げを向上させる」のを目指すのは当然ですが、お客さんの臨むことを考えたり、一緒に働く店員のことも考慮したりとお店の経営者はいろいろなことに配慮しなければなりません。「大変だ」と言いながらも、生徒達は本気になってどうしたらよいお店になるかを考えていました。（養田）